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“这里的春节，有吃不完的乡席盛宴，看不完的民风饰演，不绝整整两个月。”

年例，是粤西地区最汜博的年俗行动，亦然私有的“非遗”文化象征。从农历正月初二运转，上千个镇村的年例行动次序上演，因此也有“年例大过年”的说法。

到广东乡村过大年，如果你来到茂名，一定不行错过的即是年例之旅，去感受一场汜博的“非遗”狂欢。

(年例之旅：独属粤西的非遗狂欢，时长共1分51秒)

（年例之旅：独属粤西的非遗狂欢，时长共1分51秒）

作念年例：虔敬的祈愿与欢庆

年例的序幕，经常从农历正月初二悄然拉开，一直延续至二月底，仿佛是一场跨越季节的盛宴。在茂名，每个镇村或社区齐有我方的年例日，这是他们一年中最艰苦的时刻之一。作念年例，不单是是准备一顿丰盛的宴席那么简约，它蕴含着一系列复杂而皎洁的庆典，是对祖宗的敬仰，亦然对好意思好昔日的生机。

作念年例传统上包括“摆盅”、“游神”、“烧炮”三部分，是年例行动中最扯后腿的时势，全村男女老幼臂挎肩挑，将供品靠拢到村中旷地上，摆上供桌，待游神戎行到此停留拜祭。“游神”是各村将奉祀神祗巡游全境，祈求来年五风十雨，不同村的巡游戎行遭受一说念，村民会抬着神祗竞走，胜者更有光彩。

作念年例的前一天，村民们便运转奋发起来，打扫房屋、顶住供桌、准备供品。供品的选拔极为崇拜，既要色香味俱全，又要寓意吉利。鸡、鱼、猪肉、生果……每同样齐是经心挑选，交付着东说念主们对丰充、健康、镇静的渴慕，承载着东说念主们最竭诚的祈愿。

看年例：民间艺术缤纷上演

在茂名年例中，各式民间艺术饰演轮替上演，也叫作念看年例。

粤剧，动作岭南文化的瑰宝，当然少不了它的身影。年例手艺，近百个粤剧团活跃于茂名各地，为村民们带来了一场场精彩绝伦的戏曲盛宴。粤剧艺术家廖影梅暗示，她在茂名饰演粤剧近40年，每年最奋发的即是年例手艺，各村现有的大舞台即是为粤剧上演所准备的，过年看大戏的习俗一直没变过。

除了粤剧，高州木偶戏、信宜飘色、化州跳花棚等民间艺术亦然年例中的亮点。高州木偶戏是粤西农村地区最雅俗共赏的民间艺术，还是流传了上千年；信宜飘色是把造型各别的东说念主物或动物，用一根看不见的色梗因循、犹如腾云驾雾般展飘于空中；化州跳花棚则是演员衣服古代服装、戴着不端面具，手持斧头、镰刀、锄头等说念具边唱边舞，以“驱邪除恶”。这些民间艺术饰演不仅丰富了年例的文化内涵，更让村民们在家门口就能赏玩到一场场精彩纷呈的视听盛宴。

此外，醒狮饰演亦然年例中不可或缺的一部分。醒狮班衣服艳丽的服装，手持彩旗和锣饱读，沿着屯子或街说念游行，翻腾朝上，仰首伸眉，将吉利和满足传递给每一个村民。

吃年例：宾客越多越有面儿

年例请客即是所谓的吃年例，这是茂名东说念主过年例的重头戏。宴请九故十亲，是年例行动中最具实践性的内容。年例请客，是一种东说念主文心扉，丰俭由东说念主，当地东说念主在饭桌宴席上增强了的乡土包摄感、亲友乡里之间的情谊。

而备受网友热议的吃年例，传说“认不虞志齐能坐下吃”，“免费午餐”是真是吗？土产货东说念主告诉我，年例主如果宴请九故十亲、乡里邻居，谁家宾客越多，主东说念主越有光彩，因此也会迎接相随而来的外客。由于各村的年例像击饱读传花同样顺次举行，大致统一天有好几个屯子，一又友比拟多的东说念主还有可能出现吃年例根底不回家用餐的情况。

茂名籺、年例鸡、三丝炒米粉、香芋扣肉、荔枝脆皮烧鹅、深薯萝卜糕、化州香油鸡……年例菜以粤菜为主，糅合了粤西多种风仪。在宴席间，基本上齐会有白切鸡、扣肉、清蒸鱼等常见菜式，跟着农村生计慢慢好起来，也不乏大虾、水鱼、海参、鲍鱼、鱼翅汤等名贵菜式，另外酒水也知名贵洋酒。

如果念念要体验一次年例，除了掌抓各村年例日的时代表，虽然最佳的神情是——交个茂名一又友，好心茂名，也会敞畅意抱迎接世界一又友到广东乡村过大年！

体验茂名年例的同期，还能游玩这些知名夜市，感受满满的东说念主间点燃气；夜市周围齐有浮浅酒店可供住宿，出行方便的同期价钱也很优惠。

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位于光华南路天桥底东侧，距离1959南越文化创意街不及500米，是1959南越文化创意街的补充与蔓延。缔造运筹帷幄主打岭南立场，亦然茂名首个高凉非遗好意思食体验地。

采写：南边农村报记者 卓倩

摄制：黄坚文

图片：部分源自视觉中国